平日の晩ごはんが、
30分で片づく台所へ。

朝凪 あかり

給食の調理員を8年つとめたあと、自宅で教室を始めました。大人数の献立を時間どおりに仕上げてきた経験から、家庭でも無理なく回せる段取りをお伝えしています。

小さなお子さんがいる方、ひとり暮らしを始めた方、定年後に料理を始めた方。ふだんの台所の悩みを伺いながら、その方に合うやり方を一緒に探します。